“元旦”将至，为进一步做好食品安全监管工作，确保岁末年初广大市民饮食用药安全，防范食品药品安全事故的发生，兰州市食品药品稽查局周密安排，积极行动，集中力量于12月中下旬，对节日消费较集中的农贸市场、食品批发市场进行了监督检查。

一是突出重点，严防源头。以食品批发市场总经销（总代理）企业为重点单位，以老百姓生活密切相关的畜禽肉及肉制品、粮油、奶制品、火锅类制品等为重点品种，严格监督食品经营企业是否履行食品索证索票制度及进货查验义务，严把食品质量市场准入关。二是突出环节，严控风险。对散装标签标识不明、冷冻冷藏食品未按条件贮存、问题食品未按规定处置等环节严格检查，及时消除安全隐患；三是突出案件，严查严办。依法严厉查处无证无照经营、销售不符合食品安全标准、超过保质期、假冒伪劣食品等违法行为，对问题企业和问题产品采取责令停止经营、下架等行政强制措施。

截至目前，兰州市食品药品稽查局共出动执法人员75人次，检查批发市场3家，从检查情况看，总体食品安全情况良好，但个别经销商服务意识、安全意识不高，存在经营场所环境卫生状况差、食品贮存未离墙离地、散装食品销售无标签标注、乳制品未按条件贮存、食品进货查验制度不落实、索证索票不规范等问题。针对问题，执法人员已分别按照法律法规规定给予相应的处理。

下一步，兰州市食品药品稽查局将持续开展市场销售环节食品安全专项检查，以投诉举报热点问题和日常稽查存在的薄弱环节为导向，加大稽查执法力度，保持查处违法行为的高压态势， 努力为百姓营造一个安全、放心的节日市场消费环境。